こんにちは～(ﾟ∀ﾟ)

PanasonicリフォームClub株式会社雅住建の松浦です。

今日は午前中パソコンの画面とにらめっこしてました。

頭が痛い…(*_*)

ついにマイパソコンが壊れました。

なにをしても拒否られる…。

Windows10はこのような事例があるらしく、

皆様もお気をつけくださいませ。

このような状態になってからはバックアップを取れませんので、要注意です！

最近寒いので「水炊き」が食べたくて仕方ありません。

締めの雑炊まで考えると…(*´艸｀*)

お腹空いてきました。

「水炊き」って地方によって違うこと知っていましたか。

博多の水炊きのスープは白く濁っているという特徴がありますが、

一般的な水炊きは、スープが透き通っています。

私の出身は大阪なので初めて「博多水炊き」を食べたときは、

今まで食べてきたものと違っていたのでびっくりしましたΣ(ﾟДﾟ)ｴ

博多以外の地域で食べられている一般的な水炊きは、水と昆布でスープが作られます。

それに対して、博多では骨付きの鶏肉を煮込むため、スープが透明では無くなります。

また、鍋に使われる材料にも違いが見られます。

一般的な水炊きは、白菜やネギを使い、博多ではキャベツなどの野菜を使います。

博多の水炊きでは鶏肉を使いますが、

一般的な水炊きでは豚肉や牛肉などを使ったものもあります。

地方によって鍋の具材の違いや、スープの違いなど

色々なところからお取り寄せしてみても楽しいかもしれませんね。

一人鍋用の水炊きセット探してみようかな？

今から現場巡りをしてきます！

ではまた明日～(^_^)/~

～゜。★゜遠くの親戚より近くの雅゜。★゜～